Il y a longtemps, il était dit que les meilleures expériences de vacances se passaient autour de la table – notamment quand on voyage en famille. Dans cette sélection, oublions les buffets chargés et concentrons-nous sur une cuisine de plus haut niveau, des restaurants inventifs et des meilleurs chefs.

Une combinaison de gastronomie, confort et commodité (en plus de la mer des Caraïbes) rendent les hôtels que nous allons vous présenter des destinations fantastiques, surtout pour la gastronomie…

GRAND VELAS RIVIERA MAYA, MEXIQUE

Le Grand Velas Riviera Maya, au Mexique, propose une très belle offre culinaire avec 8 restaurants, allant de la cuisine moléculaire à l’authentique cuisine mexicaine. Largement reconnu pour sa gastronomie, le complexe dispose également d’un solide programme de chefs invités, réunissant fréquemment de très grands cuisiniers du monde entier pour offrir à ses invités des expériences gustatives exceptionnelles. Évidemment, quand on parle de gastronomie, on ne peut passer à côté du choix de vins. Le Grand Velas Riviera Maya propose une très belle carte des vins avec près de 30 marques différentes. Curieux? Téléchargez les menus!

SANDALS BARBADOS

Le Sandals Barbados dispose de 11 restaurants – on aurait presque l’impression que Sandals a construit tout le complexe autour de la nourriture. Les options sont merveilleusement variées; des meilleurs steaks au Butch’s Chophouse, au premier restaurant indien de la marque Sandals, le Bombay Club. C’est cette variété qui va faire une belle différence dans votre expérience gastronomique sur place puisqu’elle vous donne la possibilité de manger dans un restaurant haut de gamme tous les soirs de votre voyage.

EXCELLENCE PLAYA MUJERES, MEXIQUE

L’hôtel prévient : préparez-vous à une « aventure culinaire »! Et à bien des égards, c’est ce que vous allez pouvoir expérimenter lors de votre séjour à l’Excellence Playa Mujeres. Il y a 9 restaurants où vous pourrez trouver certaines des meilleures cuisines du monde; de l’espagnole à l’indienne en passant par la française, l’italienne, l’orientale….

CURTAIN BLUFF, ANTIGUA

Le Curtain Bluff propose une belle expérience culinaire dans son restaurant signature, le Tamarind Tree, et son déjeuner buffet, le Seagrape, le tout sous la supervision du chef français Christophe Blatz. Chaque soir, le menu change au rythme des arrivées et inclut toujours des salades, du poisson pêché localement et des viandes exceptionnelles. En plus d’une belle nouvelle et pas des moindres; le Curtain Bluff possède une cave impressionnante de 400 vins!

ZOETRY AGUA PUNTA CANA, RÉPUBLIQUE DOMINICAINE

La nourriture y est superbe avec quatre restaurants de cuisine locale et internationale. Une belle gamme d’options de repas à la carte, notamment bios et sains, avec des mets locaux et internationaux ainsi que des plats personnalisés. En plus, la nouveauté d’options de restauration 24h/24 permet aux invités de profiter de soirées tardives au restaurant Amaya. La meilleure partie? Vous n’avez jamais à faire une réservation.

SANDALS LASOURCE GRENADA

Toujours inclus, toujours illimité, tout le temps! Profitez d’une cuisine internationale préparée par des chefs hautement qualifiés. Des trésors épicuriens de Rome, poissons et fruits de mer, en passant par la première vraie grilladerie de Sandals, sans oublier les pâtisseries parisiennes ou les tables animées de style Teppanyaki. Sandals LaSource Grenada propose une cuisine et une ambiance pour tous les goûts.

Comme son hôtel jumeau à la Barbade, le complexe tout compris le plus moderne de la Grenade offre une merveilleuse sélection de plats, avec 10 restaurants et un service exceptionnel. La philosophie ici est « Discovery Dining », amenant les goûts du monde entier dans cette charmante station balnéaire.

HYATT ZIVA ET ZILARA ROSE HALL, JAMAÏQUE

ChoiceZ Gourmet Buffet qui vous offre une cuisine du monde, Di RoZa pour les amateurs de cuisine italienne, CalipZo pour les fruits de mer et les poissons, FuZion Asian Grill, BraZil Steakhouse, Barefoot JerkZ… vous ne manquerez jamais d’options pour régaler vos papilles.

AZUL SENSATORI, JAMAÏQUE

C’est un nouvel hôtel Karisma en Jamaïque avec 136 suites, et la philosophie de la société mère Karisma est le « Gourmet Inclusive ». La cuisine gastronomique est la base de l’expérience Karisma Gourmet Inclusive. Cela signifie une offre culinaire robuste, avec des options de restauration haut de gamme nuits et jours. Les restaurants du Azul Sensatori vont du copieux au sublime, en passant par des plats familiaux et authentiques, pour vous faire vivre une expérience culinaire incomparable.